2021年10月9日放送のまるっと！サタデーで超簡単！絶品カレーパンの作り方について紹介されました！
時短料理のスペシャリストが考案！
餃子の皮を使って作る！絶品「カレーパン」
教えてくれたのは時短料理研究家の糸原絵里香さんです。
目次
超簡単！絶品カレーパンのレシピ
超簡単！絶品カレーパンの材料(2人分)
- レトルトカレー：1袋
- パン粉：30g
- 餃子の皮：6枚
- 溶き卵：1個分
- パン粉(まわりにつける分)：適量
- サラダ油：適量
【つけあわせ】
- レタス：大1枚
- トマト：1/4個
超簡単！絶品カレーパンの作り方
1）ボウルにレトルトカレーを入れ、パン粉を加えて混ぜる。
ポイント パン粉を入れるとふっくら食感＆水分を吸収し食べやすく！
2）餃子の皮の中央にパン粉を混ぜたカレーを置き、もう一枚を上にのせてしっかり貼り合わせる。
3）溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。
ポイント パン粉をつけると見た目はカレーパン！たくさんつけるとサクサクになります！
4）フライパンに1cmほどの油をはり、揚げ焼きにする。
5）皮のまわりに色がついたら裏返し、両面きつね色になるまで揚げる。
ポイント パン粉が水分を吸収するので破裂の心配もなし！
6）お皿に盛り付け、ちぎったレタス、くし切りトマトを添えて完成。
まとめ
超簡単！絶品カレーパンについてまとめました！
パン生地の代わりに餃子の皮を使い、時短カレーパンを作りました。
餃子の皮は、簡単にタネを包むことができるし、火の通りも早いのでとても便利ですね。
金井憧れアナウンサーが揚げたてを試食。
『うーん！サックサク！』
『これはしっかりカレーパンですね。おいしい』
『中にパン粉が入ってるので、腹持ちも良さそうですね』
糸原さんによると、
餃子の皮で作ることにより、モチっと感も出るし、サクッと感も出せます。
パン粉が水分を吸うので、油ハネや爆発することもなくてラクです！
おうちで食べられる揚げたてカレーパン。
これは子供のおやつにもとっても良いですね。
余りがちな餃子の皮。簡単に作れるのでこれはぜひやってみたいです。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね！
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