2021年10月18日放送のめざましテレビで、実りの秋のフルーツパンについて紹介されました!
実りの秋ですね!
ぶどう・梨・りんご・柿・いちじく・ざくろなどなど
この時期に旬を迎えるフルーツはたくさん!
おいしいだけでなく栄養も豊富なフルーツは旬の時期にこそ食べたいですよね。
今日のイマドキではそんな秋のフルーツたっぷりのパンが特集されていたのでまとめてみました。
是非参考になさってくださいね。
クリーム×果肉が最高!実りの秋のフルーツパン
実りの秋のフルーツパン1 月と花
自家製ジャムが人気のジャムパンの専門店です。
シャインマスカット
・380円
早いと2時間で完売する人気商品です。
皮むきから手作業で作られたシャインマスカットジャムを使用。
皮をむくことでマスカットの甘さをダイレクトに味わうことが出来ます。
試食をした豊島心桜さんは
「シャインマスカットのジャムが濃厚です。トロトロのジャムがパンとよく合います。」
とおっしゃっていました。
他にも
・白桃 300円
・ブルーベリーと木苺 380円
も人気です。
実りの秋のフルーツパン2 フルーツアンドシーズン
フルーツサンドの専門店です。
黒いちじく
・1566円
果肉が赤く甘みが強い黒イチジクを贅沢に丸ごと使ったサンド。
毎日売り切れる人気商品です。
試食をした豊島さんは
「イチジクがとっても甘いです。クリームがさっぱりして食べやすいです。」
とおっしゃっていました。
他にも
・洋梨 756円
・柿 950円
も人気ですよ。
実りの秋のフルーツパン3 バインミー☆サンドイッチ
ベトナムのサンドイッチ『バインミー』の専門店です。
梨&キャラメルナッツクリームチーズ
・450円
ベーグルの製法で作ったもっちりとしたパンにキャラメルナッツの入ったクリームチーズをたっぷりと塗り、新高なしをのせた一品。
「クリームチーズの塩気と梨の甘さがいい感じで美味しいです。」
と豊島さんはおっしゃっていました。
実りの秋のフルーツパン4 エディアール
りんごのデニッシュ
・324円
たっぷり入ったりんごのコンポートには、しゃきしゃき食感が特徴の❝ふじ❞を使用しています。
カスタードとラムレーズンとの相性も抜群の一品。
「りんごがほのかに酸味があっておいしいです。サクサクの生地ともよく合います」
と豊島さんはおっしゃっていました。
まとめ
フルーツたっぷりのパンのご紹介でした。
ジャムパンにフルーツサンド、デニッシュなどパンも様々でどれも美味しそうでしたね。
フルーツアンドシーズンさんの黒イチジクは珍しいですね。
お値段も少し高めですが、毎日売り切れてしまうほどの人気商品なんだそうです。
フルーツは美味しいだけでなく栄養も抜群。
とりわけ秋に旬を迎えるフルーツは、植物自身が冬の厳しい寒さを越せるようにと備えることから栄養価が高い物が多いそうですよ。
レモンやキウイも秋が旬のフルーツで、みかんなどの柑橘系と共にビタミンCが豊富なのはご存じの通りですね♪
免疫力アップや抗酸化作用が期待でき、これからの季節積極的に取り入れたい栄養素の1つです。
他にも食物繊維が豊富なりんごやいちじくは「医者いらず」「不老長寿の果物」としても有名ですよね。
旬のフルーツをたっぷりとって寒さに負けない身体づくりをしましょう!