2021年12月22日放送のノンストップで手作りソースの絶品ピザチキンの作り方について紹介されました！
今日の『おしゃレシピ』はクリスマスが近いと言うことで、おうちパーティにぴったりな料理が2品紹介されました。
まず1つめはクラシルでも動画再生回数8万回以上の大人気レシピ『ピザチキン』！
家にあるもので簡単に出来るピザソースが絶品の一品です。
手作りソースの絶品ピザチキンのレシピ
手作りソースの絶品ピザチキンの材料（2人分）
- 手羽もと 6本
【A】
- 酒 大1
- ニンニクすりおろし 小1
- 塩 小1/2
- 片栗粉 大3
【ピザソース】
- ピザ用チーズ 20g
- 牛乳 大2
- 砂糖 小1
- すりおろしニンニク 小1
- オリーブオイル 小1
- ケチャップ 70g
- 粉チーズ 大½
- 黒コショウ 小½
- バジル 小1/2
手作りソースの絶品ピザチキンの作り方
1）手羽もとに＜A>の材料を揉みこみ冷蔵庫で20分ほど寝かせます。
2）この手羽もとに片栗粉をまぶしフライパンで7分ほど揚げていきます。
3）別のフライパンに＜ピザソース＞の材料を入れて火を入れながら混ぜ合わせます。
ポイント トマトの代わりにケチャップを使うことで煮込むことなく簡単ピザソースに！
4）チーズが溶けたら手羽もとを戻し入れて絡めます。
5）ベビーリーフやミニトマトなどとともに盛り付け、粉チーズ・黒コショウ・バジルをかけたら完成です。
まとめ
手作りソースの絶品ピザチキンについてまとめました！
試食をしたみなさん。
「あ、ピザの香りがする！」
「めちゃくちゃ美味しい！間違いない！」
「大人はタバスコもいいかもー」
と大絶賛！
手羽もとをから揚げにするだけでも美味しいのに、さらにピザソース！
しかもピザソースは家にあるもので出来るし、煮込む手間なしでお手軽なのが嬉しいですね。
最後に振りかけるバジルもいいアクセントになりそう。
お子様受けもバツグンだと思います。
クラシルでは他に
赤ワインとオレンジジュースで爽やかに仕上げた
『ビーフステーキのオレンジジュースがけ』
から揚げをクリスマスツリーのように盛り付けた
『サクサクのチキンタワー』
などクリスマスにぴったりなレシピが多数掲載されています。
その中から『ドライフルーツのチーズテリーヌ』が紹介されてたのでそちらも合わせてご覧になってくださいね。
