2021年6月15日放送のラヴィットですぐ作れる激うまレシピ・ロコモコ丼の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは日向坂46の高本彩花さんです。
目次
すぐ作れる激うまレシピ・ロコモコ丼のレシピ
すぐ作れる激うまレシピ・ロコモコ丼の材料
- ご飯 茶碗1杯分
- 合いびき肉 70g
- 玉ねぎ 1/4
- 細切りレタス 適量
- 温泉卵 1個
- マヨネーズ 小さじ2
- バター およそ8g
- ケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- しょう油 小さじ1/2
- こしょう 適量
すぐ作れる激うまレシピ・ロコモコ丼の作り方
1）玉ねぎをみじん切りにし、電子レンジで約1分加熱します。
2）フライパンにマヨネーズを入れ、ひき肉を炒めます。
3）電子レンジ加熱が済んだ玉ねぎをフライパンに加えます。
4）残りの調味料を全て入れます。
5）ご飯を盛付けレタスをのせます。
6）ひき肉が炒め終わったら、レタスの上にのせます。
7）真ん中に温泉卵をのせたら完成です。
電子レンジで玉ねぎを加熱すれば、ひき肉に火を通すことに集中できて時短にもつながりますね。
まとめ
すぐ作れる激うまレシピ・ロコモコ丼についてまとめました！
試食された方達も美味しいとおっしゃっていました。
ひき肉の部分だけ注目すると 卵、パン粉無しのハンバークの材料ですし、美味しいのが想像できます。
時間も6分未満で調理されていましたので、ひき肉を炒めながら、レンジで温泉卵作ったり、レタスを細切りにしたりすれば、ほんとにコレなら6分以内で出来ますね。
高本さん本人もよく作っているレシピだそうで、すぐ作れて美味しいのがいい!!
MCの川島さんもおっしゃっていましたが、きれいでかわいらしい方なので、そんなに料理、バリバリできるイメージがありませんでしたが、時間制限の中、頑張って作ってらして、緊張している様子が（お母さん目線）微笑ましかったです。
ご本人もTwitterで
「料理を生放送で皆様に見られるというのはプレッシャーだった」
と話されていました。
簡単ロコモコ丼作ってみたいです。
あっ、お肉の部分って、冷やしうどんとかと合わないでしょうか?
やってみる価値あり！！
