相葉マナブ【釜-1グランプリ】でそば釜飯の作り方を紹介！視聴者さんのレシピ

2022年1月9日放送の相葉マナブでそば釜飯の作り方について紹介されました！

人気企画、釜-１グランプリ！
ただいまの暫定チャンピオンは、アドボ釜飯です。

2022年最初のチャンピオンはいったいどうなるんでしょうか？
今年の釜-１グランプリも目が離せないですね♪

番組では相葉くんは釜で炊いていますが、ご家庭では普通に炊飯器でできるところがありがたいです。

今回は超シンプルな、そばを使った釜飯ですね。

そば釜飯のレシピ

そば釜飯の材料

• 乾麺の日本そば：150g
• 揚げ玉：50g
• 白だし：50cc
• 米：２合
• 氷：120g
• 水：470cc

【トッピング】

• きざみ海苔：適量
• ワサビ：適量

そば釜飯の作り方

1）お米を洗って30分ほど水に浸したら、ざるにあけておきます。
2）お米と分量の水を入れて、乾麺の日本そばを３分の１に追って入れます。
3）白だしを入れます。
4）氷を入れて蓋をしたら、10分炊いて10分蒸らします。
5）炊き上がったら揚げ玉を入れます。
6）蕎麦を切るようにしながら混ぜて器にもります。
7）きざみ海苔とワサビをのせて完成です。

まとめ

そば釜飯についてまとめました！

今年も始まった『釜-１グランプリ』ですね。
2022年最初のチャンピオンは『アドボ釜飯』でした！

『そば釜飯』も蕎麦とご飯があってると相葉さん、澤部さん、サバンナ高橋さんみなさん驚いていましたが大好評！
でしたが、残念がら『アドボ釜飯』にはかないませんでした。

相葉マナブの釜-１グランプリのおかげで、我が家の食卓に炊き込みご飯が並ぶ頻度は確実に増えています！

今年もどんどん参考にさせてもらっちゃう予定です♪
圧倒的に強かった「キンパ釜飯」はすっかり定番になりつつありますよ。
キンパ釜飯のレシピはこちらになります。

今回はもう一品釜飯のレシピが紹介されましたので、そちらもよろしければご覧くださいませ♪