相葉マナブ【釜-1グランプリ】でそば釜飯の作り方を紹介!視聴者さんのレシピ

2022年1月9日放送の相葉マナブでそば釜飯の作り方について紹介されました!

人気企画、釜-1グランプリ!
ただいまの暫定チャンピオンは、アドボ釜飯です。

2022年最初のチャンピオンはいったいどうなるんでしょうか?
今年の釜-1グランプリも目が離せないですね♪

番組では相葉くんは釜で炊いていますが、ご家庭では普通に炊飯器でできるところがありがたいです。

今回は超シンプルな、そばを使った釜飯ですね。

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そば釜飯のレシピ

そば釜飯の材料

  • 乾麺の日本そば:150g
  • 揚げ玉:50g
  • 白だし:50cc
  • 米:2合
  • 氷:120g
  • 水:470cc

【トッピング】

  • きざみ海苔:適量
  • ワサビ:適量

そば釜飯の作り方

1)お米を洗って30分ほど水に浸したら、ざるにあけておきます。
2)お米と分量の水を入れて、乾麺の日本そばを3分の1に追って入れます。
3)白だしを入れます。
4)氷を入れて蓋をしたら、10分炊いて10分蒸らします。
5)炊き上がったら揚げ玉を入れます。
6)蕎麦を切るようにしながら混ぜて器にもります。
7)きざみ海苔とワサビをのせて完成です。

まとめ

そば釜飯についてまとめました!

今年も始まった『釜-1グランプリ』ですね。
2022年最初のチャンピオンは『アドボ釜飯』でした!

『そば釜飯』も蕎麦とご飯があってると相葉さん、澤部さん、サバンナ高橋さんみなさん驚いていましたが大好評!
でしたが、残念がら『アドボ釜飯』にはかないませんでした。

相葉マナブの釜-1グランプリのおかげで、我が家の食卓に炊き込みご飯が並ぶ頻度は確実に増えています!

今年もどんどん参考にさせてもらっちゃう予定です♪
圧倒的に強かった「キンパ釜飯」はすっかり定番になりつつありますよ。
キンパ釜飯のレシピはこちらになります。

今回はもう一品釜飯のレシピが紹介されましたので、そちらもよろしければご覧くださいませ♪

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