ヒルナンデス！でチーズ明石焼き風の作り方を紹介！リュウジさんのレシピ

2021年6月8日

2021年6月7日放送のヒルナンデス！でチーズ明石焼き風の作り方について紹介されました！

冷凍たこ焼きってお手軽で良いですよね！

美味しいからお徳用を買ったのは良いけど、ちょっとだけ余って冷凍庫に入ったまま…
なんて方がいらしたら、もう必見です！

味変でもっと美味しくなる、超お手軽大変身のレシピ。

教えてくれたのは、料理のおにいさんこと、SNSバズレシピで大人気、料理研究家のリュウジさんです。

チーズ明石焼き風のレシピ

1）冷凍たこ焼きは温めておく。
2）深めの器にたこやきを並べ、上から白だしと水を入れる。

ポイント　たこ焼きの上から、直接だしをかけちゃいます。ラクです！

3）たこ焼きにとろけるチーズをのせ、電子レンジ(600w)で1分加熱します。
4）お好みで、仕上げに万能ねぎと黒こしょうをのせます。
5）できあがり。

チーズ明石焼き風についてまとめました！

冷凍のたこ焼きは、そもそも表面が柔らかめなので、出し汁を吸いやすく、明石焼きのおいしい食感に仕上がるそうです。

ゲストの藤田ニコルさん、

「出汁が超おいしい！ちょびちょび飲みたい！」

と、ほんと美味しそうでしたよ。

リュウジさんの手にかかると、冷凍食品がレストランのような豪華な一品に。

さすがSNS総フォロワー数500万人ですね～

リュウジさんの料理本、

『料理レシピ本大賞3年連続受賞』
『2020年大賞受賞』

なんですって。

今度、レシピ本も見てみようかな。

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