2021年10月28日放送のヒルナンデス！でメスティンだけでペペロンチーノの作り方について紹介されました！
キャンプグッズ「メスティン」で絶品料理。
たった一つの調理器具で、簡単パスタを作ります。
教えてくれたのはタレントの生見愛瑠さん。
料理はちょっと苦手なようですが、いかがだったでしょうか。
メスティンだけで ペペロンチーノのレシピ
メスティンだけで ペペロンチーノの材料(2人分)
- にんにく：1片
- 鷹の爪：3本
- ベーコン：2～3枚
- オリーブオイル：大さじ1
- パスタ(乾)：100g
- 水：200ml
- オリーブオイル：大さじ1
- 塩：少々
- しょうゆ：小1
- パセリ：適量
メスティンだけで ペペロンチーノの作り方
1）にんにくは皮をむいてみじん切りにする。鷹の爪はタネをとって小口切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。
2）メスティンにオリーブオイルをひき、刻んだにんにく、鷹の爪を入れて火にかける。
3）香りが立つまで炒めたら、ベーコンを加えてよく炒める。
4）ベーコンに火が通ったら、メスティンのフタに取り出しておく。
ポイント メスティンのフタはお皿にもなる！
5）パスタを半分の長さに折ってメスティンに入れたら、水を注いで加熱する。
6）3分ほどで水分が無くなりパスタがゆであがる。
ポイント メスティンは熱伝導が良いので早く仕上がる。また水を捨てずに作れるので便利！
7）メスティンを火からおろし、オリーブオイル、塩、しょうゆを加えて和える。
8）炒めベーコンを入れて混ぜ合わせ、パセリをふったら完成です。
まとめ
メスティンだけで ペペロンチーノについてまとめました！
料理初級者のめるるさんでも、簡単に作ることができました。
さてお味はいかがでしょうか。
林家たい平さんが試食。
『辛い！鷹の爪が辛い。それに塩辛い！』
めるるさんが食べてみると、
『辛すぎる～！！』
鷹の爪のタネは取るのが一般的。
強烈な辛さになってしまったのは、タネごとすべて油で炒めたのが原因のようです。
「メスティン」はキャンパーの所有率がとても高い調理用具。
アルミ製で熱伝導率が高いのが特徴。
ご飯はもちろん、さまざまな料理に対応できる万能アイテムです。
家でも使えるのがポイント高いですよね♪
今、キャンプがとっても流行ってますね。
いろいろな道具や便利なアイテムがあって楽しそうです。
みなさんもぜひ作り方など参考にしてみてくださいね。
