ヒルナンデス！で洋風肉じゃがの作り方を紹介！松田智華さんのタバスコレシピ

2021年6月8日放送のヒルナンデス！で洋風肉じゃがの作り方について紹介されました！

『調味料は、かしこく使わないともったいない！』

元大手百貨店の調味料バイヤーがお勧めする、意外な活用術。

『タバスコ』の変わった使い方を教えてくれたのは、調味料のスペシャリストの松田智華さんです。

洋風肉じゃがのレシピ

洋風肉じゃがの材料

• 余りものの「肉じゃが」：適量
• タバスコ：適量

洋風肉じゃがの作り方

1）肉じゃがを器に盛る。
2）タバスコをお好みで適量かける。
3）電子レンジで1～2分温めなおす。
4）完成！

ポイント　『タバスコ』は温めると酸味がとび、スパイスの奥深さが残ります。

まとめ

洋風肉じゃがについてまとめました！

たくさん作って残ってしまった肉じゃが。

次の日ただ温めなおして食卓に出すだけじゃなく、ちょっと試してみる価値ありそうですよ！
ひと味違って、洋風な肉じゃがに生まれ変わるそうです。

他にも『豚の角煮』や『豚汁』など。
肉系の料理に『タバスコ』ちょい足しの温めなおしで、さらに美味しく変身！

なるほど！
辛すぎると子供はちょっと厳しいかもなので、辛くなりすぎない程度に…　挑戦してみますね。