2021年7月3日放送のKinKi Kidsのブンブブーンでずぼらカレーの作り方について紹介されました！
本日から始まった新企画！『わくわく！ソロ飯LIFE』のコーナー！
『ソロライフを満喫している方もそうでない方も、KinKi Kidsと一緒に食生活を充実させてみませんか？』
ということで本日1品目のソロ飯は、夏野菜トマトの簡単絶品料理！
レンジなのに本格派！バターチキンカレーです。
教えてくれたのは料理と筋トレが大好きという、「筋肉料理研究家」だれウマさんです。
目次
ずぼらカレーのレシピ
ずぼらカレーの材料
- ご飯：1合
- トマト缶：130g
- 焼き鳥缶：1缶
- カレールー：1片
- バター：15g
- 砂糖：大さじ1/2
ずぼらカレーの作り方
1）材料を全て耐熱容器に入れる。
ポイント 砂糖は入れなくても良いが、入れるとまろやかな味わいになります。
2）電子レンジ600wで5分間温める。
3）しっかりと混ぜて、ご飯に盛り付ける。
4）完成！
まとめ
ずぼらカレーについてまとめました！
１人分のカレーが、レンジなら短時間でササっと作れて良いですね！
トマトの酸味がまろやかになっているそうで、とっても美味しそうでしたよ。
「トマト」は、たくさんの栄養素をバランスよく含む健康野菜。
- 体の老化を抑制するリコピン
- 美肌効果や風邪予防に役立つ「ビタミンC」
- 腸内環境を整える「食物繊維」
また、夏のトマトは味が濃くて酸味が強いので、今の時期料理に使うのにピッタリですね。
「ずぼらカレー」
簡単で美味しそうなので、ぜひ作ってみたいです！
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