2021年6月18日放送のラヴィットでベーコンを使ったパンケーキ風トーストの作り方について紹介されました!
絶品おやつトーストってなんだろうって思いましたが、これは確かに『おやつ』トーストだと納得しちゃいました。
でも、朝食でもいけるんじゃないかな?
教えてくれたのは千葉・成田市「トモニパン」の浅井一浩さんです。
浅井さんは、2015年 世界12か国「パンの世界大会」(ドイツ)で優勝されているパン職人さんなんですよ。
目次
ベーコンを使ったパンケーキ風トーストのレシピ
ベーコンを使ったパンケーキ風トーストの材料
- 食パン 1枚
- 粗びきこしょう 少々
- メープルシロップ 大さじ1
- ベーコン
- ピーナッツバター粒タイプ(甘くないタイプ) 適量
ベーコンを使ったパンケーキ風トーストの作り方
1)食パンにピーナッツバターを多めにぬります。
2)カットしたベーコンをまんべんなくのせます。
3)5分間トースターで焼きます。
4)仕上げにメープルシロップ大さじ1と粗びきこしょうをかけて完成。
浅井一浩さんの絶品おやつトーストをもう一品ご紹介していますので、こちらもぜひご覧ください♪
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まとめ
ベーコンを使ったパンケーキ風トーストについてまとめました!
ベーコンがたっぷり使ってあるのでベーコンの味が強いかと思っていましたが、そこまでベーコンって感じじゃなかったです。
ピーナッツバターのピーナッツの食感もすごくいいです。
メープルシロップで無理やり甘いほうに引っ張るかと思っていましたがそんなになかったです。
ベースがピーナッツバターのトーストなので、バランスが取れていておいしいと高評価!
ピーナッツバターだけでおいしいんですから、そこにたっぷりベーコンがプラスされて、さらにメープルシロップですよ!
子どもも私も絶対に好きです♪
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