まるっと!サタデーでわずか5分!キャラメルアップルパイの作り方を紹介!糸原絵里香さんのレシピ

2021年10月23日放送のまるっと!サタデーでわずか5分!キャラメルアップルパイの作り方について紹介されました!

~1日の始まりに美味しいご飯を食べたい~

わずか5分でできちゃう、お手軽アップルパイ!
教えてくれたのは時短料理研究家の糸原絵里香さん。

時短料理のエキスパートがオススメ。
春巻きの皮を使って作る、忙しい朝にも嬉しい簡単調理です。

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目次

わずか5分!キャラメルアップルパイのレシピ

わずか5分!キャラメルアップルパイの材料(1人分)

  • りんご:1/2個
  • 砂糖:大さじ2
  • シナモンパウダー:小さじ1
  • キャラメル(固形):4個
  • サラダ油:適量
  • 春巻きの皮:2枚

わずか5分!キャラメルアップルパイの作り方

1)りんごは皮つきのまま5mm幅でスライスする。
2)ボウルにりんご、砂糖、シナモンパウダーを入れてなじむまでよく混ぜる。
3)春巻きの皮でりんご、キャラメルを包む。

ポイント 固形キャラメルは熱を加えるとキャラメルソースに!

4)フライパンに底から1cmほどの油を熱し、揚げ焼きにする。
5)1~2分加熱して、両面きつね色になったら取り出する。

ポイント 春巻きの皮は簡単に火が通るので、時短に最適!

6)油を切り、半分に切ったら、お皿に盛り付けて完成です!

まとめ

わずか5分!キャラメルアップルパイについてまとめました!

春巻きの皮を使うことで、サクサクのアップルパイができあがりました!

金井憧れアナウンサーが試食しました。

『うーん。超本格的でおいしい!焦がしキャラメルのような高級な味がします』
『りんごがトロッとしてるところがあり、シャキシャキしてるところもある。ちょうど良い』
『朝ご飯っぽく、さっぱりといただけますね』

糸原さんによると、
パイ生地はバターを何層にも織り込んでいるので、火が通るに時間がかかってしまう。
春巻きの皮ならすぐにできちゃいます。

りんご以外にも、色々な果物や野菜で作ってもおいしいとのこと。

旬の梨や柿、桃、野菜ならサツマイモとかカボチャも良いかもしれませんね。
みなさんもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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