2021年10月11日放送のめざましテレビで、旬の味覚や新味を楽しむ！濃厚秋の新作アイスについて紹介されました！
10月も半ばに差し掛かり、秋もだんだんと深まってきました。
アイスも夏のサッパリしたものから、秋を感じるこっくりしたアイスにバトンタッチされているようです。
予約の取れない人気店が監修したアイスや、人気のモンブラン店が展開するモンブランアイスなど、この時期ならではの魅惑のアイスが続々と登場しているので必見です。
旬の味覚や新味を楽しむ！濃厚秋の新作アイス
濃厚秋の新作アイス1：ローソン
ウチカフェ くろぎ監修 きなこ黒蜜アイス
10/12発売
215円
予約困難な人気の日本料理店「くろぎ」監修のアイスです。
北海道産の小豆の入った香ばしいきなこアイスにこだわりの黒蜜ソースがかかっています。
試食をした坂井仁香さんは
「濃厚な黒蜜ソースに風味のいいきな粉アイスがよく合います。」
とおっしゃっていました。
ウチカフェ アーモンド
228円
アーモンドの風味が濃厚なカップアイスです。
中にはカリッとした食感のローストアーモンド入りです。
ウチカフェ 贅沢チョコレートバー 濃厚アーモンド
215円
アーモンドにフランス産のホワイトチョコやブロンドチョコ、発酵バターや岩塩を使ったリッチな味わいのアイスバーです。
試食をした坂井さんは
「アーモンドの風味が口に広がり、チョコのコクもあっておいしいです。」
とおっしゃっていました。
濃厚秋の新作アイス2：井村屋
KASANEL CHEESE! CHEESE! CHEESE!
151円
アイス・ソース・生地全てにチーズを使用しています。
カマンベールチーズとクリームチーズを使用したアイスをふわふわなチーズ生地でサンド。
空気を多く含めることで生地はふわふわに仕上がっています。
「さっぱりしてるけどチーズのコクと風味が感じられておいしいです。」
と坂井さんはおっしゃっていました。
濃厚秋の新作アイス3：モンブランスタンド
栗と季節のモンブラングラッセ 5個セット
3000円
モンブランアイス専門のオンラインストアで販売されている自分で作って楽しむタイプのアイスセットです。
バニラアイスとメレンゲに、栗やカボチャ・落花生など季節のモンブランペーストが3種類。
アイスの上にメレンゲをのせてモンブランペーストをしぼれば完成です。
濃厚秋の新作アイス4：協同乳業
パティレ 誘惑のナッツ
151円
食べたらトリコになる誘惑のアイスです。
スタジオで試食をした板垣瑞生さんは
「ナッツの味がしっかりしててはちみつの味もしてヤミツキになります！」
とおっしゃっていました。
まとめ
秋の新作アイス、続々と登場していますね！
鎌倉にある『モンブランスタンド』は、目の前で搾る賞味期限2時間のモンブランをが人気のお店なんだそうです。
そんなお店が監修したモンブランアイスもとっても美味しそうでした！
しかもオンラインストアでの販売なので、鎌倉から遠い地域でもお取り寄せが出来るのが嬉しいポイントですね。
さらに季節のモンブランが届き、いろいろなフレーバーが楽しめるのも嬉しいですよね。
試食をした坂井さんも
「モンブランが濃厚でさっぱりとしたアイスとよく合います！」
とおっしゃっていました。
今年はアーモンド系が多いのでしょうか。
ウチカフェからも2種類発売されていましたね。
毎度ハズすことのないウチカフェなので要チェックしたいと思います！
ウチカフェと言えば、ミシュランで星を獲得したこともある『くろぎ』が監修したアイスも気になります。
予約困難な人気店として有名で、くろぎが展開する甘味処はどこも長蛇の列なんだとか。
これは期待しちゃいますね！
ちなみに、上の黒蜜が少し柔らかくなった頃が食べごろみたいですよ。
気になったアイスはありましたか。
私もお店に行ったときにはアイスコーナーをチェックしてこようと思います！
