2022年5月10日放送のめざましテレビでS&Bハーブ苗売れ筋TOP5について紹介されました!
料理の時に『生のハーブ』を使いたいって思うことってありませんか?
ちょこっと摘んできてパッと入れられるっていいですよね。
S&B食品がそんな願いを叶えるために、苗から育てられるハーブ苗12種類を発売しました!
苗についている札の裏には、ハーブの特徴やおすすめレシピなどおいしく食べるためのヒントが書かれているのがうれしいですね♪
なので、今回は売れ筋のハーブ苗に加えて、おすすめレシピも紹介してくれていますよ〜。
S&Bハーブ苗売れ筋TOP5
S&Bハーブ苗売れ筋:第1位
スイートバジル
水をたっぷりあげて温かい場所で育てるのが最適です。
トマトと相性がよく、ソースにしてパスタと混ぜたり、カプレーゼにしてさっぱりとした風味を楽しめます♪
おすすめ料理
- パスタ ジェノベーゼ
- カプレーゼ
S&Bハーブ苗売れ筋:第2位
ローズマリー
乾燥や暑さに強く、季節を問わず収穫することができるハーブ。
ポテチやチキンなどといっしょに加熱することで、すっきりとした香りが際立ちます。
おすすめ料理
- ローズマリーポテト
S&Bハーブ苗売れ筋:第3位
ルッコラ
気温が上がって日当たりがよければ、グングンと伸びてくれるハーブです。
ゴマに似た香りが特徴で、少しピリッとした辛味はハムやチーズとの組み合わせにピッタリです!
サラダに入れてもおいしいですよね。
おすすめ料理
- ルッコラのバゲットサンド
S&Bハーブ苗売れ筋:第4位
パクチー
水はけのいい環境が最適です。
パクチーは苦手…という方も多いかもしれませんが、独特の香りと苦味のあるパクチーは、茹でた鶏肉が隠れるほどトッピングするのがオススメです。
おすすめ料理
- パクチーと鶏むね肉の醤油たれ
S&Bハーブ苗売れ筋:第5位
イタリアンパセリ
ベランダなどでしっかり陽に当てればよく成長してくれます。
魚介類と相性がよく、爽やかな香りが料理を引き立ててくれます。
おすすめ料理
- ボンゴレビアンコ
まとめ
S&Bハーブ苗売れ筋TOP5を紹介しました。
ハーブは料理によく使うので調味料として揃えていますが、やっぱり生は違いますよね〜。
よく使うハーブだけでも育ててみたいと思ってなかなかできずにいたけれど、ちょっとS&Bのハーブ苗、買ってみちゃおうかなって思います!
今回の売れ筋TOP5のハーブはどれも使うので、しぼるのが難しいよ〜〜〜
一番簡単なのってどれでしょう?
まずはバジルにチャレンジしてみようかな♪
※今回紹介されたハーブ苗の売れ筋は、プロトリーフガーデンアイランド玉川店さんのもので、価格もこちらの店舗の店頭価格(オープン価格)です。