オートミールクッキーの作り方を紹介!サクサク食感のレシピです♪

オートミールクッキーの作り方をご紹介いたします!

しっとり系のクッキーも大好きですが、こうサクッというかザクッととした食感のクッキーがなんだかめちゃくちゃ食べたくて、せっかくならヘルシーなオートミールクッキーでと思い、自分で作ってみたら意外といい感じにできました!!

スイーツとして味わうというより、ダイエット中の小腹が空いたときにおすすめです。

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オートミールクッキーのレシピ

オートミールクッキーの材料

  • オートミール 20g
  • 水 40ml
  • オリーブオイル 1g~2g

オートミールクッキーの作り方

1)オートミールと水を混ぜてよく練ります。
2)1)にオリーブオイルを加えてさらによく練ります。
3)2)をアルミホイルに薄く広げて伸ばします。
4)3)を冷蔵庫で1時間以上寝かせます。
5)180度のオーブンで15分~20分焼きます。

まとめ

ザクザク食感のオートミールクッキーについてまとめました!

オートミールを使ったザクザクのクッキーを作りたくて試行錯誤していました。
いろいろと研究した結果、わずかにオリーブオイルを加えるとサクサクとした食感になることが分かり、こちらのレシピにたどり着きました。

ざくっとした歯応えでしっかり噛むからなのか、かなり満腹感が味わえます。

オートミールで作っているので高タンパク低カロリーだから、ダイエット中でも罪悪感なく食べられますよ♪

味が物足りないという場合は、練るときにハチミツを混ぜても美味しいです!

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