2022年2月1日放送のZIP！解決King＆Princeでホットサンドメーカーでから揚げの作り方について紹介されました！
コロナ禍でおうち時間が増え、売り上げを伸ばしている家電『ホットサンドメーカー』
今日の解決King＆Princeではそんなホットサンドメーカーを使って様々な料理を教えてくれました！
3品目はホットサンドメーカーの特徴でもある『温度が一定』なことを利用して作る『から揚げ』です♪
先生によると温度が一定なので少量の油で一気に食材を焼けることがポイントなんだそう。
「絶対ムリでしょ～。ちゃんと揚げないと！」
と疑ってる高橋海人さん。
さてどんなお味になるんでしょうか？
教えてくれたのは365日SNSにキャンプ飯レシピを投稿しているベランダ飯先生です
ホットサンドメーカーでから揚げのレシピ
ホットサンドメーカーでから揚げの材料
- 鶏もも肉 150g
- 唐揚げ粉 適量
- サラダ油 適量
ホットサンドメーカーでから揚げの作り方
1）鶏肉を厚みが均等になるようにカットします。
ポイント 火の通りを均一にするため厚みは同じに！
2）鶏肉に唐揚げ粉をまぶします。
ポイント 水溶きタイプだと水っぽくなるため、まぶすタイプがオススメ！
3）ホットサンドメーカーに鶏肉を並べて油を回しかけます。
ポイント 鶏肉からも脂が出るので回しかける油は少量でOK！
4）フタをして6分ほど加熱すれば完成。
まとめ
ホットサンドメーカーでから揚げについてまとめました！
から揚げは絶対ムリでしょ～と疑っていた高橋さん、お味は？
「うわぁウマイ！」
「こっちのから揚げの方が好きかもー。」
と大満足の様子です。
油が少なくてヘルシーですよね！
フタをするのでベチャっとした仕上りになるのでは？と思っていたのですが、高橋さんの試食からも『カリッ』という素敵な音が♪
油跳ねもなく、お掃除らくらくの神レシピですね！
今日は他にもホットサンドメーカーを使って、普通ならめんどくさい料理を簡単に作る方法を教えてくれています。
「お好み焼き」や「ハンバーグ」なんかも作れちゃうんですよ♪
是非合わせてご覧くださいね。
