2021年8月2日放送のヒルナンデス!でイワシの南蛮漬けの作り方について紹介されました!
本日は、ヒルナンデスの大人気企画!
『激安!!業務用スーパー活用術』の特集でした。
「激安!激ウマ!』のレシピの数々を紹介していきます。
暑い夏にサッパリ美味しい!
業務スーパーの「冷凍イワシ」を使った南蛮漬け!
教えてくれたのは、視聴者さんです。
目次
イワシの南蛮漬けのレシピ
イワシの南蛮漬けの材料
- 冷凍イワシ:好きなだけ
- かたくり粉:適量
- 揚げ油:適量
【タレの材料】
- 長ねぎ(みじん切り):1本
- しょうゆ:大さじ4
- 酢:大さじ4
- すりおろししょうが:大さじ1
- にんにくチューブ:大さじ1
- ごま油:大さじ1
- 輪切り唐辛子:適量
イワシの南蛮漬けの作り方
1)イワシにかたくり粉をまぶし、油で揚げる。
2)ボウルにタレの材料を全て入れ、良く混ぜる。
3)揚げたイワシをタレに漬けておく。
4)味が染みたら、皿にイワシを取り出し、上からタレをたっぷりかけて完成!
まとめ
イワシの南蛮漬けについてまとめました!
業務スーパーの冷凍イワシを使った南蛮漬け、一人前たったの41円で作れるなんて驚きです!
今回の投稿者さんは、横浜の大家族のパパさん。
なんと13人家族だそうで、子供たちもみんな大喜びで『おいしーい!』とパクついていましたよ。
使った冷凍イワシは、小ぶりのもので袋に何十匹も入っているようでした!
番組で詳しい紹介はなかったのですが、商品を調べてみたところ、
■『バルト海冷凍いわし』(500g) 198円 ラトビア産
のこの商品だったんじゃないかな。
業務スーパーは冷凍食品や輸入食品の品揃えが多いですね。
すべてお買い得なので、見ているだけでも楽しそう!
冷凍のイワシを買っておけば、いつでも使えて便利ですよね。
それになんといっても激安が素晴らしい!
今度私も業務スーパーに行って、冷凍コーナーをチェックしてこようと思います。
イワシの南蛮漬け、ぜひみなさんも作ってみてくださいね!
本日のヒルナンデスで紹介された他のレシピもまとめていますので、ぜひご覧くださいませ!
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