2021年8月2日放送のヒルナンデス!でスー子流 5分で作れる超高速 親子丼の作り方について紹介されました!
ヒルナンデスの大人気企画、『激安!!業務用スーパー活用術』
「激安!激ウマ!』のレシピ!
■『焼きとり 加熱済もも串』(1.1kg) 990円
冷凍焼きとりのもも串 50本入り。加熱済でタレ無し。1本当たり20円ほど。
こちらの激安商品を使って、アイディアレシピを作っていきます!
焼きとりで食べきれなかった時に作ってもらいたい、オススメ丼のご紹介。
教えてくれたのは、レシピ本累計6万部突破!番組おなじみの業務田スー子さんです。
目次
スー子流 5分で作れる超高速 親子丼のレシピ
スー子流 5分で作れる超高速 親子丼の材料
- 鶏もも串:3本
- 水:100ml (※汁少なめが好きな方は減らして)
- 市販の焼き鳥のタレ:大さじ3
- 卵:2個
- ご飯:1膳
- 三つ葉:適量
スー子流 5分で作れる超高速 親子丼の作り方
1)鍋に、水、焼き鳥のタレを入れて火にかけ、串から外した焼きとりを入れる。
ポイント 焼きとりが加熱済なので、少しの時間煮ればOK!
2)ひと煮立ちしたら、卵を溶いて入れる。
3)卵がお好みの固さになったら火を止める。
4)器にご飯をよそっておき、上にりたっぷりかけて三つ葉を飾る。
5)できあがり!
まとめ
スー子流5分で作れる超高速親子丼についてまとめました!
加熱済の焼き鳥をほぐして使うのには驚きました。
簡単に作れ、時間もかからず良いですね!
しかも、業務スーパーの激安焼きとりを使ったので、たったの110円で完成しました。
スー子さん自ら試食!
『熱ッチうめえ~~!』
『お肉がとってジューシーで、1本20円の焼きとりを使ってるとは思えない』
と自画自賛。
ほんとうに美味しそうな親子丼でしたよ。
なにより簡単にできるのが魅力的です。
みなさんもぜひ、作ってみてくださいね!
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