男子ごはんでプレミアムツナサンドの作り方を紹介！栗原心平さんのレシピ

2021年8月8日

2021年8月8日放送の男子ごはんでプレミアムツナサンドの作り方について紹介されました！

本日のテーマは『夏の絶品サンド 3品』
お家でも夏の行楽にも使える、レシピの紹介です！

まずは、いつものツナサンドイッチが、簡単にワンランクUPしちゃうレシピ。
ゴーダチーズを加えて、極上の味に仕上げるそうです。

教えてくれたのは、料理家、実業家の栗原心平さんです。

プレミアムツナサンドのレシピ

【調味料】

1）山型食パンはトースターで2分間焼く。
2）フルーツトマトは5mmの厚さに輪切りにする。
3）ボウルに、みじん切りしたたまねぎ、細かく刻んだケッパー、5mm角に切ったゴーダチーズを入れる。

ポイント　ゴーダチーズとツナを合わせることで、口の中にコクとうま味が広がります！

4）汁気を切ったツナ缶、調味料を3)に加えて良く混ぜる。
5）焼けたパンの片面にバターを塗り、できあがったツナペーストをのせる。

ポイント　水分の多い具材でパンがペチャっとしないように、バターを塗ること！

6）トマト、レタスをのせ、もう一枚のパンでサンドする。
7）半分に切ったらできあがり！

プレミアムツナサンドについてまとめました！

リッチでプレミアム！ご馳走ツナサンドが完成しました！

ケッパーってなんだっけ？と調べたところ、スモークサーモンによくのっている、小さな丸い粒のことでした。
酢漬けなので、ピクルスのような酸味を楽しんだり、彩りとしても使われるそう。

今回は、ケッパーとゴーダチーズを隠し味に入れた、ツナサンド！
いつもと違う、こんな豪華なツナサンドも食べてみたいです。

作り方もとっても簡単。
ぜひスーパーで食材を揃えて作ってみようと思います！

本日の男子ごはんは『夏の絶品サンド 3品』でした。
他のサンド２品のレシピもぜひご覧くださいませ。