2021年8月28日放送の土曜はナニする!?で失敗しない卵焼きの作り方について紹介されました!
目指せ!イケてる旦那さん。
南海キャンディーズの山里亮太さんが、「イケダン」になるために挑戦するコーナーです。
山ちゃんが今回挑戦するのは、失敗しないお弁当のおかず。
簡単時短でできる、定番おかずに挑戦です。
教えてくれたのは料理研究家の松本有美さんです。
目次
失敗しない卵焼きのレシピ
失敗しない卵焼きの材料(1本分)
- 卵:1個
- コーンスープの素:1/2袋
- マヨネーズ:小さじ1
- 牛乳:大さじ2
失敗しない卵焼きの作り方
1)ボウルにすべての材料を入れて、よく混ぜる。
2)耐熱容器にクッキングシートをひき、卵液を流し入れる。
3)フタをずらしてのせたら、電子レンジ600wで1分50秒、様子をみながら加熱する。
ポイント 容器のフタはずらしてのせる。しっかりしめると蒸気でベシャベシャになってしまいます。
4)卵の火が通ったら、熱いうちに取り出す。
5)ラップを広げて上にのせ、クッキングシートを巻きすの代わりにして巻いていく。
ポイント ロールケーキのように巻く。熱いうちにしっかり巻くと良い。
6)巻き終わったらラップに包んで形をつける。
7)粗熱が取れたら、ラップをはがして半分に切って完成!
まとめ
失敗しない卵焼きについてまとめました!
コンロは使わずレンチンでラップで巻き、見栄えの良い卵焼きができました。
味付けもコーンスープで風味つけ。
とっても美味しい卵焼きになったようですよ。
南海キャンディーズの山ちゃん、実際に作ってみて、
『こんなに簡単にきれいな卵焼きができたのは、初めて!』
と嬉しそうでした。
手軽に作れて、お弁当にも入れても良いですね。
失敗しない卵焼き、みなさんもお試ししてみてはいかがでしょうか。
本日の土曜はナニする!?で山ちゃんが挑戦した失敗しないお弁当のおかずの他のレシピも、ぜひご覧くださいませ♪
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