2021年7月23日放送のラヴィット！で超一流パティシエがガチ採点。一番美味しいファミリーパックアイスとは？について紹介されました！
現在、箱入りアイスの種類は100種類以上！
単品よりもサイズが小さく食べきりサイズで、カロリーも低いことが人気のようです。
さらにファミリーパックでしか販売されていない限定の味も楽しめます。
箱入りアイスの売り上げが最も高くなるのはこれからの季節である8月！
そこで今回は、本当に美味しいアイスを一流パティシエがランキングしていたのでまとめてみました。
本日の選者
- 食べログ百名店選出 パティスリーレザネフォール 菊池賢一さん
- フランス国家最優秀職人章 パティスリーヨシノリアサミ 浅見欣則さん
- パリの5つ星店ショコラティエ ショコラティエ川路 川路さとみさん
超一流パティシエがガチ採点！一番美味しいファミリーパックアイスとは？
エントリー商品（売り上げ順）
1位 PARMチョコレート
2位 バリバリバー
3位 ピノチョコアソート
4位 BOXあずきバー
5位 モナ王マルチバニラ
6位 バキシエル
7位 明治うずまきソフト
8位 ヨーロピアンシュガーコーンバニラ
9位 ガリガリ君ソーダー
10位 ガツン、とみかん
11位 Doleもりだくさんフルーツ
12位 バニラバー北海道
13位 HERSHEY’Sチョコレートアイスバー
14位 ミニ雪見だいふく
15位 クランチシュガーコーンバニラ
16位 ラムネバー＜ソーダー味＆ぶどう味＞
17位 ミルクレアチョコレート
18位 パピコマルチパック
19位 プチパーティ
20位 HERSHEY’Sアーモンドチョコレートアイスバー
一番美味しいファミリーパックアイス第1位
PARMチョコレート
パティシエ全員が10点満点でした。
アイスにはマスカルポーネを使用し濃厚に仕上げています。
さらにチョコは体温で溶けるようにコントロールされていて、口の中でこの2つがとろけるのがパルムの特徴になっています。
「アイスが濃厚」
「美味しい、感動！」
とパティシエ達からも絶賛されていました。
一番美味しいファミリーパックアイス第2位
クランチシュガーコーンバニラ
パティシエ2人が10点満点でした。
ワッフル長のコーンにたっぷりのチョコレートがかかった一品です。
「コーンに厚みがあってパリパリしてる」
「最後までチョコがあって飽きない」
と好評でした。
一番美味しいファミリーパックアイス第3位
ピノチョコアソート
バニラ・チョコ、そしてファミリーパック限定のアーモンドの3種類の味が楽しめるパックです。
「チョコがくどくなくて美味しい。チョコがおいしい」
とショコラティエ川路さんが絶賛していました。
ピノアレンジ
川路さんアレンジ
コーヒーにチョコ味のピノを入れると、エスプレッソ的な味になって美味しいそうです。
浅見さんアレンジ
山椒をかけて食べると、お酒好きのお父さんにGOOD！
他にもカレーパウダー・一味唐辛子・いりごまも合うそうです。
公式HPのアレンジ
ピノに黒豆や栗の甘露煮をのせて、仕上げに生春巻きの皮で包むと、もちもち食感になって美味しいそうです。
まとめ
超一流パティシエがガチ採点！一番美味しいファミリーパックアイスとは？についてまとめました。
1位のPARMは納得といった感じでしょうか。
2位のクランチシュガーコーンバニラは、売り上げランキングからは大きく外れた商品なので、気になりますね。
因みに、井村屋さんの公式HPには、あずきバーを使った和風アレンジが掲載されていますよ。
ぜんざいや赤飯へのアレンジの他、なんと肉じゃがも出来ちゃうそうです。
原料の水あめがコクを出し、ふんわり小豆が香る味に仕上がるんだとか。
試食をした小杉さんも
「合うーー！」
とおっしゃってました。
また雪見だいふくのアレンジも紹介されていて、こちらはパンの上にスライスチーズをのせて、その上に雪見大福をのせてトースターでこんがり焼いたら美味しいと、ショコラティエの川路さんがおっしゃってました。
SNSでも話題になったそうですよ。
雪見だいふくトーストが気になる方は、よかったらこちらもご覧くださいませ！
アイスもいろいろアレンジが出来るんですね。
是非試してみたいと思います！
