めざまし８で入れっぱなしスープ弁当の作り方を紹介！和田明日香さんのレシピ

2022年3月15日

2022年3月15日放送のめざまし８で入れっぱなしスープ弁当の作り方について紹介されました！

お弁当を作る上で「安く仕上げること」よりも重要視されているのが「素早く仕上げること」なんだそう。

朝はいろいろやることが多くて、出来ればお弁当は素早く作りたいですよね。

今日のだいたいクッキングは誰が作っても美味しく、しかも超簡単に作れちゃうお弁当レシピを2品教えてくれました。

2品目はボリュームたっぷりなスープ弁当です。

包丁いらずでスープジャーにほりこめば仕上がる一品。

教えてくれたのは料理研究家の和田明日香さんです

入れっぱなしスープ弁当のレシピ

1）スープジャーにあらかじめ熱湯を入れて置き、具を入れる直前に捨てます。

ポイントスープジャーを温めておくことで保温効果がアップ！

2）スープジャーに春雨、ちぎった干しシイタケ、キッチンバサミでカットしたニラとネギとエノキ、薄くスライスしたささみを入れます。
3）その上に熱湯を注ぎ注ぎ、調味料を加えてふたをすれば完成。
4）食べる時によく混ぜていただきます。

入れっぱなしスープ弁当についてまとめました！

包丁いらず、わずか5分足らずで出来ちゃう、超超時短レシピ！
切って注いでフタをするだけのスープ。そのお味は？

谷原さん

「ちゃんと火が通ってますよ。おいしい。」
「ささみはジューシーだし、野菜はシャキシャキしてる。」

と気に入っておられました～

ジャーをあらかじめ温めておくことで、ささみにも火が通り、しかもジューシーに仕上がるんだとか。

具がたっぷりで食べ応えのあるおかずスープですね！
ごま油の香りも食欲をそそりそう♪

今日はこの他にも「18分で3品弁当」も紹介してくれましたのでそちらも是非参考にしてくださいね。