サタデープラスで簡単キッシュの作り方を紹介！稲垣飛鳥さんのレシピ

2021年8月14日放送のサタデープラスで簡単キッシュの作り方について紹介されました！

「生食パン」今とってもブームですよね。

そのまま食べても甘くて美味しいと大ヒット！
そんな高級食パンを丸々1本食べきる、おいしいアレンジ術のご紹介。

パイ生地の代わりにパンの耳を使う「キッシュ」のレシピです！

教えてくれたのは料理研究家の稲垣飛鳥さんです。

簡単キッシュのレシピ

簡単キッシュの材料

• 食パン(端の耳つき)：(3cm厚さ)1枚
• 卵：1個
• 粉チーズ：大さじ2
• 牛乳：大さじ1

【キッシュの具材お好きな物】

• ベーコン
• ゆでブロッコリーなど
• 塩こしょう：少々
• サラダ油：少々

簡単キッシュの作り方

1）耳つきの食パンは、中の柔らかい部分を指で押してくぼませる。

ポイント　大きな食パンの一番端には耳があるので、その部分で美味しく作ります！

2）ボウルに卵を割り入れ、粉チーズと牛乳を加えてよく混ぜておく。
3）フライパンに少量の油をひき、ベーコンやゆでブロッコリーなどお好きな具材を炒め、塩こしょうで味付けする。
4）炒めた具材を2)に入れて、良く混ぜる。
5）食パンのくぼみに卵液を流し入れ、200度のトースターで6分間焼く。
6）完成！

まとめ

簡単キッシュについてまとめました！

とっても美味しそうなキッシュができあがりました。
普通キッシュはパイ生地を用意して、とても時間のかかる作業ですが、あっという間につくれてしまいました。

小倉優子さんが作って自ら試食！

『パンの耳がサクサクしていて美味しい！』
『ちゃんとキッシュになってる～』

ほんとうに美味しそうに、あっという間にできあがりました！
そのまま食べても美味しい食パンだから、なおさらですね。

ぜひ、みなさんもご家庭で作ってみてください！

『生食パン』のアレンジレシピの他の３品は、こちらからご覧いただけます♪