2021年8月8日放送の男子ごはんでツナホットサンドの作り方について紹介されました！
本日のテーマは『夏の絶品サンド 3品』
簡単ワンランクUPの技を伝授！
流行りのホットサンドメーカーで作る！
卵を使ったジューシーなツナホットサンドのレシピをご紹介します。
教えてくれたのは、料理家、実業家の栗原心平さんです。
ツナホットサンドのレシピ
ツナホットサンドの材料(2人分)
- 食パン(6枚切り)：4枚
- ツナ缶：小2缶
- たまねぎ：10g
- 卵：1個
- とけるスライスチーズ：2枚
【調味料】
- マヨネーズ：大さじ1
- 塩：2つまみ
- 黒こしょう：適量
ツナホットサンドの作り方
1）たまねぎは縦に薄くスライスしておく。
2）ボウルに卵を割って、よく溶いておく。
3）もう一つのボウルに、ツナ缶の汁気を切って入れ、調味料すべてを加えて良く混ぜる。
4）ホットサンドメーカーに食パンをのせ、真ん中を指で少しくぼませて卵(1人分は半量)をのせる。
ポイント 卵が蒸し焼きのようになって、とてもマイルドで美味しくなります！
5）3)のツナペースト、スライスしたたまねぎ、レタスをのせて、もう一枚のパンでサンドする。
6）ホットサンドメーカーをセットして、焼き目を確認しながら両面焼いていく。
7）しっかり焼けたら取り出し、半分に切って盛り付けて完成！
まとめ
ツナホットサンドについてまとめました！
チーズがとけて、卵がマイルド、とっても美味しそうなツナサンドが完成しました。
ホットサンドメーカーで作ると、また焼き目も食欲をそそりますね！
心平さん、たまねぎの辛みが好きとのことで、このホットサンドもたまねぎがちょっと辛くて、また食感もとても良いレシピになっているそうです。
最近はキャンプブームもあって、ホットサンドメーカーの売れゆきがすごいそうですね。
我が家にもホットサンドメーカーが眠っていました！
ぜひぜひ、心平さんの「ツナホットサンド」作ってみたいと思います。
みなさんも、ぜひこちらのレシピを参考にして作ってみてくださいね！
本日の男子ごはんは『夏の絶品サンド 3品』でした。
他のサンド２品のレシピもぜひご覧くださいませ。
