土曜はナニする！？でピリ辛タンタンそうめんの作り方を紹介！ソーメン二郎さんのレシピ

2021年7月17日

2021年7月17日放送の土曜はナニする！？でピリ辛タンタンそうめんの作り方について紹介されました！

いよいよ夏本番！
冷たいそうめんは美味しいし、作るのも簡単！

でもシンプルなめんつゆで食べていると、ちょっと飽きてきますよね。
今日はとっても簡単で美味しい！そうめん簡単アレンジの紹介です。

辛さがやみつきになる！ピリ辛のそうめん。
教えてくれたのはそうめん研究家のソーメン二郎さんです。

ピリ辛タンタンそうめんのレシピ

【タレの材料】

1）ボウルにタレの材料をすべて入れてよく混ぜ、冷蔵庫でよく冷やす。

ポイント　タレは冷蔵庫でしっかり冷やすと美味しい。辛さも際立ちます！

2）さらにゆでて冷やしたそうめんを盛り、薄切りにしたきゅうり、細く切ったみょうが、大葉を上にのせる。
3）とうふは食べやすいように手でくずして、2)の上に盛り付ける。
4）冷蔵庫から出した冷たいタレを、上からたっぷりかける。
5）仕上げに、さらに具入りラー油をのせて完成！

ピリ辛タンタンそうめんについてまとめました！

スーパーでも買える、具の入ったラー油！流行りましたよね～。
辛いけど美味しい、ご飯にのせて食べるのが人気でしたね。
こちらをたっぷり使ったそうめんでした。

スタジオのケンドーコバヤシさんが試食しましたが、とっても美味しそうでしたよ！

暑い夏に、辛いものって良いですね！
汗をかいて夏バテ解消できそう。

ちょっと辛いかもしれませんが、ラー油の量で辛さは調節できそうです。
ぜひみなさんもお試しくださいね！

本日は番組で紹介された、そうめんアレンジレシピを4品、ご紹介しました。
どれもおいしそうで作ってみたくなるレシピですので、よかったら他の３品もご覧くださいませ♪