2022年2月12日放送の土曜はナニする!?でやみつきキムチ餅鍋の作り方について紹介されました!
馬場さんのレシピはいつも楽しみなんですよね。
いろいろポイントを教えてもらえるのもありがたいです〜♪
今回もメチャクチャ作りたくなるレシピばかりですよ。
納豆は盲点でしたね!
目次
やみつきキムチ餅鍋のレシピ
やみつきキムチ餅鍋の材料(4人分)
- 豚バラ肉:200g
- キムチ:150g
- 納豆:1パック
- 切り餅:3個
- もやし:100g
- ニラ:1/2束
【調味料】
- サラダ油:少々
- 水:500cc
- 味噌:大さじ2
やみつきキムチ餅鍋の作り方
1)サラダ油をひいた鍋で、豚バラを炒めます。
2)火が通ったらキムチを炒めます。
3)水を入れて煮込んでいきます。
4)納豆と味噌をあらかじめ混ぜ合わせたものを入れます。
ポイント 味噌がダマにならないように、溶けやすくするため納豆と混ぜます。
5)切り餅・もやし・ざく切りにしたニラの順に入れて煮立たせたら完成です!
まとめ
やみつきキムチ餅鍋についてまとめました!
キムチ鍋はよく作るんですが、キムチ鍋の素を使っちゃっているんですよね!
こんなに簡単に作れるのなら今度は馬場さんのレシピの『やみつきキムチ餅鍋』を作ってみます。
納豆を入れるというのは全く思いつきませんでした。
でも、相性良さそうですよね♪
馬場さんはいつもひみつの便利道具を披露してくれますが、今回はこちらの1品でした!
今回は全部で4品紹介されました。
よろしかったら他のレシピもご覧くださいね♪
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