ヒルナンデス！でプルコギビーフをアレンジ 韓国風のり巻きの作り方を紹介！コス子さんのレシピ

2021年8月16日放送のヒルナンデス！でプルコギビーフをアレンジ 韓国風のり巻きの作り方について紹介されました！

今回の特集は、コストコ人気商品のアレンジ術！

『プルコギビーフ(約2kg) 』3200円

こちらの商品を使った、簡単で美味しいアレンジ！

教えてくれたのは、番組でおなじみ「コストコ通」のコス子さん。

お店の品物を紹介しているコストコ専門ブログ。
月間アクセス数は、なんと約1500万回以上なんだとか！

大容量入っているプルコギビーフ！
お子様も喜ぶアレンジの紹介です。

韓国風のり巻きのレシピ

韓国風のり巻きの材料

• プルコギビーフ：適量
• ご飯：1膳
• ごま油：大さじ1
• 厚焼き玉子：1本(卵1個分)
• のり：1枚
• 塩：適量

【ナムルの材料】

• ほうれん草：80g
• にんじん：1/2本
• もやし：120g

【合わせ調味料】

• ごま油：小さじ2
• 鶏がらスープの素：小さじ1.5
• しょうゆ：小さじ1.5
• 砂糖：小さじ1
• 白ごま：大さじ1

韓国風のり巻きの作り方

1）ほうれん草、細く切ったにんじん、もやしはゆでて、合わせ調味料で和えておく。

ポイント　ゆでた野菜に調味料を和えるだけで、美味しいナムルになります！

2）ボウルにご飯とゴマ油を入れて良く混ぜ、のりの上に敷き詰める。
3）真ん中に厚焼き卵をのせ、横に焼いたプルコギビーフをのせる。

ポイント　コストコのプルコギビーフは味がついているので、焼くだけで美味しいです！

4）肉の横に野菜のナムルをのせて、のりを巻いて太巻きにする。
5）食べやすく切ったら完成！

まとめ

プルコギビーフをアレンジ 韓国風のり巻きについてまとめました！

「キンパ」とは、韓国風のり巻き。
肉や野菜がたっぷり入っていて美味しいですよね！

夏休みに子供と作れる簡単アレンジの紹介でした。

コストコのプルコギビーフにはしつかり味がついているし、それほど辛くないので、子供も喜んで食べられるんだとか。

ゴマ油とご飯、のりの相性はバッチリですね。
キンパが簡単につくれて美味しそうでした！

ぜひお試ししてみてくださいね。

本日のヒルナンデス！では、コストコ人気商品のアレンジ術を他にも紹介していましたよ。
他のアレンジ術は、こちらからご覧くださいませ♪