ヒルナンデス!で爽やかトマトサラダの作り方を紹介!印度カリー子さんのレシピ

トマト

2021年7月8日放送のヒルナンデス!で爽やかトマトサラダの作り方について紹介されました!

スパイス一振りで大変身!家庭でできる簡単料理!

教えてくれたのは、木曜ヒルナンデスでもおなじみ!
「なんでもカリー子」こと、スパイス料理研究家の印度カリー子さんです。

スパイス×『夏野菜』
旬の野菜を美味しく健康的に食べちゃいましょう!

Sponsored Links
目次

爽やかトマトサラダのレシピ

爽やかトマトサラダの材料

  • トマト:1個

【ドレッシングの材料】

  • オリーブオイル:大さじ1
  • お酢:小さじ1
  • 塩:小さじ¼
  • コリアンダー:小さじ1/4

爽やかトマトサラダの作り方

1)ドレッシングの材料をすべて合わせて混ぜておく。
2)トマトは薄切りにする。

ポイント トマトは冷蔵庫で冷やしておくと、より美味しく夏らしい一品になります!

3)皿に盛り付け、コリアンダードレッシングをかけてできあがり!

まとめ

爽やかトマトサラダについてまとめました!

コリアンダーさえあれば、すごく簡単ですね!
ちょっと味の想像がつきませんが、これはぜひやってみたいと思います。

スタジオでは、ジャニーズWESTの中間淳太さんが試食!

『うーん、美味しい!食べやすい』

とニコニコでした。

トマトの酸味も抑えられているそうで、これからの夏もピッタリですね!

「トマト」の酸味の正体は『クエン酸』です。
食欲増進、疲労回復に期待ができます!

「コリアンダー」とは『パクチーの種』です。
トマトやフルーツなど、酸味のあるものと相性がピッタリです!

「トマト」×「コリアンダー」
これらの相乗効果で、おいしくトマトサラダをいただきましょう♪

今回のヒルナンデス!では他にも「スパイス」×「夏野菜」の簡単レシピを紹介してくれていますので、こちらも是非ご覧くださいませ♪

トマト

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!
目次
閉じる