サタデープラスでインド風サラダの作り方を紹介！小堀紀代美さんのレシピ

2021年7月24日放送のサタデープラスでインド風サラダの作り方について紹介されました！

今日のサタデープラスは、ヘビロテアイテムの特集でした。
プロの料理人がいつも買う便利なアイテム。

その中で、エスビー食品のカレーパウダーを使ったレシピが、超簡単で美味しそうだったので紹介します。

教えてくれたのは、料理評論家の小堀紀代美さんです。

インド風サラダのレシピ

インド風サラダの材料

• トマト：1個
• きゅうり：1/2本
• カレーパウダー：小さじ1

インド風サラダの作り方

1）トマトはくし切りにする。
2）きゅうりは斜めに細切りして、食べやすい大きさに。
3）ボウルにトマトときゅうりを入れ、カレーパウダーを振り入れる。
4）よく混ぜ合わせたら、できあがり！

まとめ

インド風サラダについてまとめました！

教えてくれた小堀紀代美さん、予約の取れない料理教室講師で有名な先生。

「カレーパウダーで和えるだけ」

そんな簡単なレシピは、とっても嬉しいですね！
カレーパウダーにはたくさんの香辛料が入っていて、少しふりかけるだけで深みのある味に変化するそうですよ。

いつもの麺料理のアレンジも紹介します。

何よりカレー味は暑い夏にぴったりですね！
みなさんも、ぜひ手軽な一品で食卓を彩ってみてください！

本日のサタデープラス では他にも手軽でおいしいレシピが紹介されていますので、こちらもぜひご覧くださいませ♪