サタデープラスで和風ポケットサンドの作り方を紹介！稲垣飛鳥さんのレシピ

2021年8月14日放送のサタデープラスで和風ポケットサンドの作り方について紹介されました！

「生食パン」今とってもブームですよね。

そのまま食べても甘くて美味しいと大ヒット！
そんな高級食パンを丸々1本食べきる、おいしいアレンジ術のご紹介。

新感覚！和風の「ポケットサンド」のレシピです！

教えてくれたのは料理研究家の稲垣飛鳥さんです。

和風ポケットサンドのレシピ

和風ポケットサンドの材料

• 食パン：1枚(4cm厚さ)
• ゆで卵：1個
• マヨネーズ：大さじ2
• 砂糖：ひとつまみ
• しば漬け：適量

和風ポケットサンドの作り方

1）食パンは半分に切って、さらに切り込みを入れてポケット状にする。
2）ボウルにゆで卵をつぶして入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。
3）砂糖を加えて、みじん切りにしたしば漬けを入れて良く混ぜる。

ポイント　みじん切りにしたしば漬けが、とっても良い食感と味になります！

4）食パンのポケットの中にたっぷりと詰めたら完成！

まとめ

和風ポケットサンドについてまとめました！

しば漬けを入れた、とっても変わった和風のポケットサンドができあがりました。

もともと甘くて美味しい食パンですが、そこにしば漬けのしょっぱさが合わさって、とっても相性が良いそうです。

小倉優子さんがスタジオキッチンで作って試食。

『美味しい～！食感がすごく良い』

と言ってました。

ちなみに、ポケットサンドは今若い子たちに流行っているとか。
上から写真を撮ると写真映えする！と、SNSで話題なんだそうです。

いろんなブームがやってきますね！

和風ポケットサンド、簡単にできますので、ぜひ作ってみてくださいね！

『生食パン』のアレンジレシピの他の３品は、こちらからご覧いただけます♪