2021年7月31日放送のKinKi Kidsのブンブブーンでクリームチーズのガーリックトーストの作り方について紹介されました！
本日はゲスト橋本環奈さんのやりたいことを、KinKi Kidsが全面サポートしていきます。
「家呑みをもっとグレードアップしたい！」
という橋本さん。
お酒と一緒に、ニンニクの効いた料理が食べたいそう。
黒ニンニクを使ったガーリックトースト！
東京恵比寿の人気店、人気メニューのレシピを特別に伝授します。
教えてくれたのは、ニンニク専門店にんにくや シェフの佐々木展弘さんです。
クリームチーズのガーリックトーストのレシピ
クリームチーズのガーリックトーストの材料
- クリームチーズ：20g
- メープルシロップ：適量
- 黒ニンニク：1片
- バケット：お好きなだけ
クリームチーズのガーリックトーストの作り方
1）クリームチーズは冷蔵庫から出してやわらかくしておき、メープルシロップ少量と混ぜ合わせる。
2）バゲットの上に、1)のクリームチーズソースを塗る。
3）黒ニンニクは皮をむいて、5～6枚にスライスして、バケットの上に並べる。
4）バーナーで表面をあぶって完成！
まとめ
クリームチーズのガーリックトーストについてまとめました！
佐々木さんによると、
黒ニンニクとは、にんにくを熟成させ、発酵が進んだ状態のもの。
独特で上品な甘さがとってもクリームチーズに合い、ワインととても相性が良いんだそう。
それを聞いたKinKi Kidsと橋本環奈さん、今度はワインを飲み始めちゃいました！
『ニンニクの甘さを追求した』と言う、お店のこだわり、人気のガーリックトーストです。
そんなレシピを公開してくれて、嬉しいですね！
我が家にはバーナーが無いのですが、トースターで焼けば大丈夫でしょうかね…
みなさんも、ぜひお試ししてみてくださいね！
今日は、KinKi Kidsのブンブブーンで、ニンニク料理5品の紹介がありました。
簡単に作れて美味しそうなものばかり。
どうぞみなさんもご家庭で、作ってみてくださいね！
他のレシピも紹介していますので、合わせてぜひご覧くださいませ♪
本日のゲストの橋本環奈さんのレシピはこちらからご覧ください♪
