2022年1月12日放送のZIP!でお子様大喜び!お餅の甘辛肉巻きの作り方について紹介されました!
お正月も終わりお餅が家に余ってはいませんか?
今日の『解決King&Prince』は、そんな余りがちなお餅の様々な料理へのアレンジ方法を教えてくれています。
次いで教えてくれるレシピは「肉巻き」!
お餅のトロ~っとなる性質をお肉と合わせて、メインになるおかずに大変身させちゃいます。
お子さんも大好きな一品になること間違いなしですよ。
教えてくれたのはお雑煮マイスターの粕谷浩子さんです
目次
お子様大喜び!お餅の甘辛肉巻きのレシピ
お子様大喜び!お餅の甘辛肉巻きの材料
- 切り餅 2個
- 豚バラ肉 6枚
- 水 少々
- 焼肉のタレ 適量
お子様大喜び!お餅の甘辛肉巻きの作り方
1)切り餅を縦に3等分にカットします。
2)豚を巻いて焼いていきます。
3)豚肉に焦げ目がついたら水と焼肉のたれを入れて3分ほど蒸し焼きにします。
4)タレを絡めたら完成です。
まとめ
お子様大喜び!お餅の甘辛肉巻きについてまとめました!
食べてみた永瀬さん
「最高。お餅にまでタレが沁み込んでる!」
「お肉が巻いてあるからお箸にお餅がくっつくことがなくて食べやすい!」
と絶賛していました。
これはおかずにはもちろん、中高生のおやつにも最適なのではないでしょうか?
肉巻きおにぎりだとおにぎりを作る手間がいりますが、これはお餅を切って巻くだけという手軽さ!
焼肉のタレも余りがちなので最高のコンビですね!
本日は他にも「中華風おこげ」や「カリカリサラダ」「中華風おこわ」も紹介してくれましたので、そちらも是非合わせてご覧くださいね。
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