バナナマンの早起きせっかくグルメでミョウガバター醤油炒めの作り方を紹介！視聴者さんのレシピ

2021年7月18日放送のバナナマンの早起きせっかくグルメでミョウガバター醤油炒めの作り方が紹介されました！

「バター醤油最強説」を唱えるバナナマン設楽さん！
『枝豆バター醬油』以上に設楽さんを喜ばせるレシピはあるのでしょうか。

今回は視聴者さんから募集した「新バター醤油レシピ」の紹介でした！

ちょっとびっくり！！
「バター醤油」とは真逆の、さっぱり食材「ミョウガ」を使った一品です。
はたして、どんなお味なのでしょうか…

教えてくれたのは視聴者さんからの投稿です。

ミョウガバター醤油炒めのレシピ

ミョウガバター醤油炒めの材料

• ミョウガ：6個
• サラダ油：小さじ1
• 塩：少々
• こしょう：少々
• バター：2片(20g)
• 醤油：大さじ1

ミョウガバター醤油炒めの作り方

1）ミョウガは縦に薄く切り、4等分にする。

ポイント　バターを合わせる前に、まず油で炒めて味付けしておく！

2）フライパンに油をひき、ミョウガをしんなりするまで炒めたら、塩こしょうで味を整える。
3）火にかけたまま、バターを加え、さらに醤油を回し入れる。
4）さっと絡めたら完成！

まとめ

ミョウガバター醤油炒めについてまとめました！

意外や意外！とっても良い香りで、美味しそうな一品になりました。
「おつまみ」にも「おかず」にもとても良さそう。

設楽さん、最初は

『えー？これうまいのか、これ』

と言ってましたが、
ひと口食べて、

『スッゲーうまい！』
『これ居酒屋にあったら、絶対頼む！』

と大興奮でした。

ミョウガの風味も結構残っていて、とても美味しいそうです。
薬味やお吸い物でしか使わなかったミョウガですが、炒め物もとっても良さそうですね。

みなさんも、旬のミョウガが手に入ったら、ぜひ作ってみてください！

本日のバナナマンの早起きせっかくグルメでは、もう１品「新バター醤油レシピ」が紹介されていますので、そちらもぜひご覧くださいませ！

以前紹介された「バター醤油グルメ」はこちらです。