2021年9月4日放送の土曜はナニする！？でオートミールのふわとろオムリゾットの作り方について紹介されました！
今回の予約がとれない10分ティーチャー
売り切れ続出！今話題のダイエット食「オートミール」レシピの特集。
いつもの食事をオートミールに置き換えるだけで、カロリーを抑えることができるそう。
本日はオートミール料理を5つ紹介しましたが、最後はオシャレなイタリアン！
包丁いらず、レンチンでできちゃうレシピです。
教えてくれたのはオートミール料理研究家のこれぞうさんです。
ふわとろオムリゾットのレシピ
ふわとろオムリゾットの材料
- オートミール：20g
- トマトジュース：30ml
- 豆乳：60ml
- 顆粒コンソメ：小さじ1 ½
- 顆粒鶏がらスープの素：小さじ1 ½
- 低糖質の缶みりょう：小さじ1
- 塩：少々
- 粗びき黒こしょう：少々
- サラダチキン：40g
- スライスチーズ：1枚
- 卵：1個
- 低糖質のケチャップ：適量
- パセリ：適量
ふわとろオムリゾットの作り方
1）耐熱容器にオートミールとトマトジュースを入れ、よくまぜて電子レンジ500wで1分間加熱する。
ポイント 今回はトマトジュースでオートミールを米化！ドロっとしてるのでしっかり混ぜてください。
2）豆乳を加えてさらに混ぜる。
ポイント 牛乳で作ってもOK！豆乳はカロリーが少なくてオススメ。
3）食べやすくほぐしたサラダチキン、コンソメ、塩、甘味料を加えてよく混ぜる。
4）チーズをのせて、その上に溶き卵をのせたら、電子レンジで2分間加熱。
5）表面の卵が生なので、少し箸でまぜて、再度レンジで1分間加熱する。
ポイント 最初から卵にしっかり火を通すと固くなってしまうので、2回にわけて。
6）最後にケチャップをかけ、パセリをちらして完成。
まとめ
ふわとろオムリゾットについてまとめました！
トマトジュースを使って、トマト風味のオムリゾットが出来上がりました！
卵はトロトロ～。
2回にわけて、様子を見ながらレンチンしたから大成功でした！
お米で作ったオムライスは588kcal。
このオートミールオムライスなら、320kcalで大満足です！
スタジオのみなさんで試食。
『めちゃくちゃおいしい！お米ですって出されたらわからない』
『無理が全くない。ちょっとやだなと思わない。』
『むしろお米よりモチモチしていておいしいかも！』
『ダイエットの時は物足りないものだけど、これなら満腹感ありそう』
みなさん大絶賛でした！
これぞうさんのレシピは、カップのまま食べられるオムリゾットでした。
オートミールのオムライス風は大好きで、私もよく作って食べています。
作り方など参考に、みなさんもお試ししてみてくださいね！
土曜はナニする！？では「オートミール」を使ったレシピをまだまだ紹介してくれましたので、そちらもぜひご覧くださいませ♪
